L’atelier moutarde de la Reine de Dijon une histoire qui ne manque pas de piquant ! Saint-Victor-sur-Ouche
L’atelier moutarde de la Reine de Dijon une histoire qui ne manque pas de piquant ! Saint-Victor-sur-Ouche, vendredi 19 juillet 2024.
L’atelier moutarde de la Reine de Dijon une histoire qui ne manque pas de piquant ! Ecluse de la Charme Saint-Victor-sur-Ouche Côte-d’Or
L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde.
Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ?
Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde faite main !
Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours.
Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises.
Limité à 12 personnes.
Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable.
Tarif 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire. 2 2 EUR.
Date (année – mois – jour) et horaire :
Début : 2024-07-19 11:00:00
fin : 2024-07-19
Ecluse de la Charme
Saint-Victor-sur-Ouche 21410 Côte-d’Or Bourgogne-Franche-Comté tourisme@ouche-montagne.fr
L’événement L’atelier moutarde de la Reine de Dijon une histoire qui ne manque pas de piquant ! Saint-Victor-sur-Ouche a été mis à jour le 2024-04-18 par OT Ouche et Montagne
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