Découvrez la production de cidre bio au Domaine de la Gentilhommière ! Domaine de la Gentilhommière Osmoy-Saint-Valery
Découvrez la production de cidre bio au Domaine de la Gentilhommière ! Domaine de la Gentilhommière Osmoy-Saint-Valery, vendredi 10 mai 2024.
Découvrez la production de cidre bio au Domaine de la Gentilhommière ! Initiez-vous aux processus de fabrication du cidre et découvrez une large gamme de produits à base de pommes qui raviront vos papilles… 10 mai – 16 août Domaine de la Gentilhommière
Dates et horaires de début et de fin (année – mois – jour – heure) :
Début : 2024-05-10T10:30:00+02:00 – 2024-05-10T11:30:00+02:00
Fin : 2024-08-16T10:30:00+02:00 – 2024-08-16T11:30:00+02:00
Penser aux générations futures, Félix l’a bien en tête. C’est pour cela qu’il a lancé son cidre en production biologique dès 1996. Passer toute la ferme en bio a pris un peu de temps, mais c’est chose faire et le brasseur se sent plus serein. Il s’est diversifié et explore aujourd’hui d’autres cultures : l’épeautre, les lentilles, le triticale…
Il s’est formé au brassage « sur le tas ». Il aime travailler sur la complexité des mélanges du cidre. L‘échange avec les visiteurs et le partage l’animent pareillement, ravi de faire découvrir à la fois le verger et une architecture normande remarquable.
Domaine de la Gentilhommière 30 route de Neufchâtel 76660 Osmoy-Saint-Valery Osmoy-Saint-Valery 76660 Seine-Maritime Normandie [{« type »: « link », « value »: « https://www.dieppetourisme.com/agenda/visites-savoir-faire/ »}]
© Félix Platel