Tannerre-en-Puisaye Visite goutée du potager autour des recettes d’Europe, 1 juin 2018 10:00-3 juin 2018 17:00, Jardin Ressource Tannerre-en-Puisaye .

vendredi 1er juin – 10h00 à 17h00 samedi 2 juin – 10h00 à 17h00 dimanche 3 juin – 10h00 à 17h00 Nous vous proposons des visites goutées du potager pour découvrir des saveurs de légumes, d’aromatiques ou de plantes sauvages et leurs recettes d’Europe associées! Pendant trois jours, des visites goutées vous seront proposées à 10h, 11h, 15h et 16h. Les visites seront encadrés par des jardiniers professionnels formés en permaculture et maraichage sur sol vivant. Ce tour du jardin vous fera découvrir le Jardin Ressource et ses légumes, aromates et plantes sauvages comestibles. Nous accompagnerons la balade d’explications sur l’origine (européenne ou non!) de ces plantes et les usages de celles ci dans les recettes savoureuses de pays européens. Nous invitons le samedi 2 et dimanche 3 juin, la Boulenc’Cheminotte, boulangerie au four à bois nomade, à venir cuisiner ses pains au coeur du jardin avec nos plantes! Au programme des pains inspirés de recettes bourguignonne, danoises, italiennes… Un jardin gourmand vous attend! Les visites goutées sont gratuites. Des ateliers de boulange seront possible sur inscription à 15euros/participant Pendant trois jours, des visites goutées vous seront proposées à 10h, 11h, 15h et 16h. Les visites seront encadrés par des jardiniers professionnels formés en permaculture et maraichage sur sol vivant. Ce tour du jardin vous fera découvrir le Jardin Ressource et ses légumes, aromates et plantes sauvages comestibles. Nous accompagnerons la balade d’explications sur l’origine (européenne ou non!) de ces plantes et les usages de celles ci dans les recettes savoureuses de pays européens. Nous invitons le samedi 2 et dimanche 3 juin, la Boulenc’Cheminotte, boulangerie au four à bois nomade, à venir cuisiner ses pains au coeur du jardin avec nos plantes! Au programme des pains inspirés de recettes bourguignonne, danoises, italiennes… Un jardin gourmand vous attend! leparc.comestible@gmail.com 99 Jardin Ressource Tannerre-en-Puisaye les taupins, 89350 Louesme 89350 Tannerre-en-Puisaye Yonne 09 50 20 31 17 http://leparccomestible.wixsite.com/leparc Association le P.a.r.c Le Jardin Ressource est un potager associatif cultivé de façon écologique. Nous y cultivons des légumes et des aromates traditionnels, rares, étonnants. Nous laissons aussi sa place à la nature pour pouvoir profiter des plantes sauvages comestibles u tout simplement des plantes alliées du jardin et des insectes. C’est un lieu dit, pas facile à trouver, avec un parking pour une dizaine de voiture. Le jardin est ouvert principalement aux adhérents de l’association, mais est aussi accessible par tous pour certains évènements.