Visite commentée du Musée de l’Élevage et du Charolais Maison de l’Élevage et du Charolais, 21 septembre 2019 14:00-22 septembre 2019 18:00, Maison de l'Élevage et du Charolais.

21 et 22 septembre Entrée libre

Visite par les bénévoles de l’association du musée.

Une histoire, un métier, une passion.

Laissez-vous conter l’histoire du développement de la fameuse vache

charolaise de 1800 à nos jours. Originaires de la vallée de l’Arconce en Saône-et-Loire, ces beaux boeufs blancs ont su s’adapter aux rudes terres de la région, faisant du Morvan actuel un pays d’élevage. Tout au long de l’exposition permanente, vous suivrez le développement du "tout charolais" qui a marqué la transition entre les cultures vivrières et l’économie de marché, et a signé l’ouverture du Morvan aux échanges, des plaines du Pô au Canada.

Venez aussi découvrir l’évolution d’un métier de passionnés, celui d’éleveur-naisseur, qui a su hisser la race charolaise à une qualité d’exception en adaptant les savoir-faire anciens. Indispensable pour comprendre un monde rural en pleine évolution et les questions agricoles qui se posent pour l’avenir.

A history(story), a job(business), a passion.
Be allowed narrate the history(story) of the development of the famous cow
Charolais from 1800 to our days. Natives of the valley of Arconce in Saône-et-Loire, these beautiful white oxen knew how to fit to the hard lands of the region, making of current Morvan a livestock farming area. Throughout the permanent exhibition, you will follow development of "very Charolais" which marked transition between subsistence crops and free market, and signed the opening of Morvan in exchanges, plains from the Pô to Canada.
Also come discover the evolution of a job(business) by enthusiasts, that of breeder-naisseur, which knew how to raise the Charolais breed(race) in a quality of exception by adapting the old(former) know-how. Essential to understand(include) a rural world in full evolution and the agricultural questions which settle(arise) for future.

Free admission

Maison de l’Élevage et du Charolais 4 rue de la mission 58290 Moulins-Engilbert 58290 Moulins-Engilbert Nièvre

samedi 21 septembre – 14h00 à 18h00
dimanche 22 septembre – 14h00 à 18h00

03 86 84 26 17 http://www.ecomusee-elevagecharolais.org