Fête de la Saint Clair, 12 janvier 2020-12 janvier 2020, Allauch.

La Saint-Clair ouvre chaque année le bal des festivités. Les origines de cette manifestation remontent au XVIIIème siècle. A l’occasion de la Foire commerciale au gibier la foule se pressait au traditionnel banquet organisé par chaque cercle. Jeux de hasard (exceptionnellement tolérés) danses folkloriques et étals de gibiers emplissaient les rues dans une ambiance festive. Tour à tour relancée par le Syndicat d’Initiative par le Comité des Fêtes puis par la ville la Saint-Clair occupe toujours une place de choix dans le coeur des Allaudiens. Depuis le gibier a été remplacé par le cochon grillé. Toute la nuit de nombreuses personnes se relaieront autour du four au feu de bois pour rôtir les cochons à la broche qui seront vendus à la population.

Fête de la Saint Clair Allauch Bouches-du-Rhône