Le nouveau campus de l’école Ferrandi Paris a été inauguré jeudi 17 novembre à Rennes. Créée il y a un siècle par la CCI Paris-Île-de France, l’école Ferrand forme des professionnels de la gastronomie et du management hôtelier en France et à l’International. Près des Horizons, le campus rennais accueille depuis septembre dernier 150 jeunes en Bachelor. La qualité a un prix : 13500 euros l’année d’étude.
Après Paris, Bordeaux, Saint-Gratien, Dijon, Ferrandi Paris s’installe en partenariat avec la CCI Ille et Vilaine dans une terre de chefs renommés et d’établissements hauts de gamme mais aussi dans une ville étudiante dynamique qui encourage les échanges internationaux et noue de nombreux partenariats européens.
Equipements
3 laboratoires entièrement neufs de cuisine et pâtisserie
Un restaurant d’application de 70 pax ouvert au public
Une boutique d’application ouverte au public également
Des salles de cours modernes
Un espace de coworking et un foyer, lieu de détente et convivialité à destination des étudiants
2, rue de Brest
35 000 Rennes
Tél : 02 99 05 45 24 / 06 88 18 12 34
Les formations Ferrandi délivrées sur le Campus de Rennes (cliquez pour être redirigé)
Hospitality ManagementMaster of Science in Hospitality Management | FERRANDI Paris
Entrée en M1 : 2 ans – Entrée en M2 : 1 an
1 semestre d’échange académique à l’international (M1) & 1 semestre de stage (M2)
Formation Full time/ Executive
Hospitality Management – Bachelor Management Hôtelier et Restauration | FERRANDI Paris
Bachelor visé BAC+3 par le ministère de l’Enseignement supérieur – Niveau 6
3 ans
Formation à temps plein ou en apprentissage
Entrepreneuriat – Bachelor Arts culinaires et Entrepreneuriat | FERRANDI Paris
Bachelor visé BAC+3 par le ministère de l’Enseignement supérieur – Niveau 6
3 ans
Formation à temps plein
Campus Ferrandi Rennes
2 rue de Brest
35000 Rennes
Téléphone : 06 88 18 12 34
Courriel : ferrandi-rennes@ille-et-vilaine.cci.fr
Site internet : https://www.ferrandi-paris.com/fr/nos-campus/rennes
