Rennes. La Ferme de Quincé rouvre guinguette et cantine le 14 avril

La guinguette de la ferme Quincé rouvre ses portes avec un weekend d’inauguration les 14, 15 et 16 avril 2023. Aux commandes depuis 2021, le collectif rennais 35 Volts s’apprête à faire vivre un nouvel été champêtre et musical à la population rennaise et alentours avec une multitude de propositions qui sentent bon le soleil.

Organisateurs et adorateurs parlent déjà des terres quincéennes. Dans le quartier Beauregard, près de la zone commerciale, se trouve le Haut Quincé. Et près de la Coopérative, un autre lieu culturel rennais a émergé dans une ancienne ferme rénovée en 2017.

L’association Houraillis promet l’émergence du spectacle vivant, notamment à Rennes : parmi ses objectifs, la structure travaille sur l’investissement de lieux créatifs. Elle a par exemple participé au projet de l’hôtel Pasteur. Il était donc naturel que l’association soit à l’origine de la Ferme de Quincé en 2017. Ce lieu culturel fut en fait une alliance avec le collectif Init. Ce dernier est composé d’artistes et « revendique une approche pluridisciplinaire, expérimentale et encourageant les formes émergentes de l’art ».

Depuis, la ferme de Quincé a fait peau neuve sous l’impulsion du collectif 35 Volts, lauréat d’un appel à projets de la métropole, en 2021 exactement,. Le petit havre de paix en bordure de la ville poursuit les animations culturelles amorcées, tout en renouant avec son activité agricole d’antan et en s’inscrivant dans le tissu social du quartier Beauregard (voir notre article).

La Ferme de Quincé utilise donc un espace agricole pour vous apprendre à cultiver son et votre jardin. C’est pourquoi la guinguette de la Ferme de Quincé réouvre le vendredi 6 mai 2022 à 18h !

Fort d’une première saison « Quincé l’été » riche en concerts et en rencontres, cette nouvelle année est marquée par l’arrivée du maraîchage pour compléter le projet. Depuis mars dernier, deux maraîchers, Antoine Luherne et Lucas Marciniak, sont employés par l’association pour développer la parcelle maraîchère d’une surface d’environ un hectare, afin de fournir des légumes et plus particulièrement aux habitants du quartier de Beauregard.

Une partie de ces mêmes légumes sera quant à elle réservée à être transformée directement sur place via la restauration de la Quincette. L’équipe se renforce également par la professionnalisation de deux postes, avec Adrien Champas comme responsable bar et Léo Morvan, qui était déjà venu par deux fois l’an dernier régaler les papilles des Quincéen.nes avec sa carte aux saveurs d’Italie, comme chef de cuisine.

Pour ce weekend d’ouverture haut en couleurs, l’équipe est heureuse de vous présenter un programme nourri :

Vendredi de 18h à 00h :

Vente des legumes de Quince (18h-20h)
Dalle Beton (Live) https://soundcloud.com/dallebeton
Malouve https://soundcloud.com/malouve01
FTTT (From Town To Town) Dj’s https://www.facebook.com/fromtowntotown.fttt/

Samedi de 16h à 00h :
Valise https://soundcloud.com/valisemusique
Christian Coiffure https://soundcloud.com/c_coiffure
Enhancing Life Unit https://soundcloud.com/enhancing-life-unit
Accès aux concerts a prix libre

La programmation complète sera à retrouver prochainement sur le site web, dans la rubrique agenda.

 

La Ferme de Quincé, Le Haut Quincé, 35000 Rennes

La ferme de Quincé est sur Facebook ici