Street food made in Goutte d’Or Institut des Cultures d’Islam – espace Léon, 12 juin 2021-12 juin 2021, Paris.

Date et horaire exacts : Le samedi 12 juin 2021
de 11h30 à 13h
payant
Cette balade gustative guide le visiteur dans le quartier de la Goutte d’Or, à la découverte de la nourriture de rue, aussi appelée « street food ».

Selon l’évolution de la situation sanitaire, cet événement pourrait être annulé. Nous vous invitons à consulter régulièrement cette page pour en savoir plus.

Cette balade gustative guide le visiteur dans le quartier de la Goutte d’Or, à la découverte de la nourriture de rue, aussi appelée « street food ». Msemen, karantita, pastels, womi, attieke, kalb elouz, gnamakoudji : autant de délicieuses denrées salées et sucrées originaires du Maghreb, du Sénégal ou de Côte d’Ivoire à découvrir et grignoter au fil d’un parcours commenté. Au menu également, des rencontres avec les commerçants et des échanges sur la circulation internationale des produits et des cuisines, et sur l’émancipation des femmes !

Hélène Tavera est conférencière spécialiste des cuisines d’ici et d’ailleurs, membre fondateur du 4C et de Quartier Libre, lieu dédié à l’alimentation dans le quartier de la Goutte d’Or. 

Animations -> Visite guidée

Institut des Cultures d’Islam – espace Léon 19, rue Léon Paris 75018
4 : Château Rouge (268m) 4, 12 : Marcadet Poissonniers (373m)

Contact :Institut des cultures d’Islam 01 53 09 99 84 accueil@ici.paris https://www.institut-cultures-islam.org/

Animations -> Visite guidée Gourmand;Insolite;Plein air
Date complète :
2021-06-12T11:30:00+02:00_2021-06-12T13:00:00+02:00
© ICI