Découvrez la filière lait blanc des Hautes-Pyrénées Lait Délices and Cow, 19 juin 2021, Madiran.

Découvrez la filière lait blanc des Hautes-Pyrénées
Lait Délices and Cow, le samedi 19 juin à 10:00
La marque valorise notre beau territoire et permet de créer du lien entre les hommes, la terre et les animaux. Vous le savez certainement, nous, éleveurs et producteurs de lait, vivons un contexte difficile depuis 2009 avec des crises laitières successives. Nos revenus ne sont plus garantis, nos activités difficiles à transmettre à nos enfants… Lassés de voir notre lait mélangé à des laits moins qualitatifs et de ne plus pouvoir vivre décemment de notre travail, certains éleveurs ont décidé d’abandonner leur passion. C’est plus de la moitié des exploitations laitières des Hautes-Pyrénées qui ont disparu en 10 ans. 18 éleveurs du département ont décidé de réagir de manière positive et active ! Nous nous sommes regroupés autour de valeurs et d’engagements et avons créé notre propre marque de lait. Nous avons dépassé le statut de simples fournisseurs de lait pour les grands groupes laitiers. Nous sommes devenus acteurs de notre production et de notre territoire pour vous garantir une alimentation saine et de qualité. Notre groupe est constitué d’hommes et de femmes de 26 à 62 ans. Tous sont animés par la même passion pour leur métier, leurs animaux et leur territoire ! Engagés pour la qualité Nous voulons une alimentation saine et de qualité ! Pour cela, notre marque Blanc des Hautes-Pyrénées revendique un certain nombre de garanties régies dans un cahier des charges strict : * Le siège de l’exploitation laitière doit être situé dans les Hautes-Pyrénées, * Les vaches doivent être nourries de fourrages produits sur l’exploitation (pâturage, foin, enrubannage, ensilage…) * Le bien-être animal et les bonnes pratiques doivent être au cœur de la production, * Le lait doit être contrôlé à chaque collecte pour assurer la qualité et la traçabilité de notre production.
Accès libre
Notre filière sera présente aux portes ouvertes à la ferme Lait Délices and Cow. Nous vous présenterons nos savoir-faire, nos produits…

Lait Délices and Cow 3 chemin du Bergons 65700 Madiran Madiran Hautes-Pyrénées


Dates et horaires de début et de fin (année – mois – jour – heure) :
2021-06-19T10:00:00 2021-06-19T19:00:00