DE LA FRICHE À L’ASSIETTE Éguelshardt, 17 octobre 2021, Éguelshardt.

DE LA FRICHE À L’ASSIETTE 2021-10-17 – 2021-11-28
Éguelshardt Moselle Éguelshardt

 

Le paysage a du goût !

Opération « de la friche à l’assiette », proposée par le Parc naturel régional des Vosges du Nord, en partenariat avec les restaurateurs du territoire.
Les Highlands Cattle entretiennent nos fonds de vallée depuis plus de 20 ans, se nourrissent exclusivement des herbages des Vosges du Nord. Une fois par an à l’automne, une partie du cheptel est prélevée pour que des restaurateurs puissent vous proposer cette viande exceptionnelle.

Restaurant partenaire dans le Pays de Bitche : restaurant La Petite Suisse à Eguelshardt.
Venez déguster la viande de Highland dans vos assiettes durant 6 semaines, à partir du 17 octobre 2021. Pensez à réserver votre table.

+33 3 87 06 15 33

Yvon Meyer

dernière mise à jour : 2021-10-09 par