Conférence-dégustation : Koshu, sakés vieillis Maison de la culture du Japon à Paris, 5 juillet 2022, Paris.

Le mardi 05 juillet 2022
de 17h00 à 19h00
. payant Tarif unique 12 €
Les sakés vieillis, koshu, arrivent à la MCJP en compagnie de l’association Kura Master qui organise chaque année en France un concours de sakés japonais.

Un sommelier professionnel vous parlera du charme des sakés Koshu et de leurs accords possibles avec le fromage.

La conférence sera suivie de la dégustation annuelle tant attendue des 100 meilleurs crus sélectionnés par Kura Master. Vous pourrez goûter du shôchû, des sakés fermentés, des sakés distillés de manière authentique, du saké awamori, sans oublier le koshu et le saké produit en cuvage ancestral kimoto, deux nouvelles catégories ajoutées à l’édition 2022 du concours. Une occasion rare de vous familiariser avec les multiples facettes de cette boisson japonaise !µ

L’alcool est dangereux pour la santé.

Maison de la culture du Japon à Paris 101 bis, quai Jacques Chirac 75015 Paris

Contact : https://www.mcjp.fr/ 0144379595 https://www.facebook.com/MCJP.officiel/ https://www.facebook.com/MCJP.officiel/ https://www.mcjp.fr/fr/agenda/koshu-sakes-vieillis
Photo © Association de Kura Master saké