Le Croisic – Atelier découverte à la ferme – Les Jardins de la mer Avenue de Saint-Goustan (entrée visiteurs) Le croisic, 23 septembre 2023, Le croisic.

Le Croisic – Atelier découverte à la ferme – Les Jardins de la mer Samedi 23 septembre, 15h00 Avenue de Saint-Goustan (entrée visiteurs) Atelier: 18, Atelier: 9, Atelier: 0

Quelles sont les algues comestibles ? Où les trouver ? Quand les récolter ? Comment les cuisiner ?

L’atelier permet de répondre à toutes ces questions (écologie, identification, cueillette, conseils culinaires et dégustation).
Professionnels de la cueillette des algues pour la fourniture des restaurants gastronomiques et étoilés français, nous vous proposons de partager notre savoir-faire grâce à cet atelier.
L’atelier est suivi de la dégustation d’un caviar aux algues fraîches dans une ambiance conviviale.

Durée : 1h30

Réservation en ligne, par téléphone au 02 40 24 34 44 ou dans les offices de tourisme de La Baule, Le Pouliguen, Guérande, Piriac/Mer, Mesquer-Quimiac, Pénestin, Saint-Lyphard, Kerhinet et La Turballe.
Billetterie non échangeable et non remboursable.

Avenue de Saint-Goustan (entrée visiteurs) (après l’Océarium) 44490 Le croisic Le croisic 44490 Loire-Atlantique Pays de la Loire [{« type »: « phone », « value »: « 09 75 75 84 07 »}, {« type »: « phone », « value »: « 06 68 98 96 34 »}, {« type »: « email », « value »: « contact@lesjardins-delamer.fr »}, {« type »: « link », « value »: « http://www.lesjardins-delamer.fr »}, {« type »: « link », « value »: « https://www.labaule-guerande.com/le-croisic-atelier-decouverte-a-la-ferme-les-jardins-de-la-mer-le-croisic.html »}]

Dates et horaires de début et de fin (année – mois – jour – heure) :
2023-09-23T15:00:00+02:00 – 2023-09-23T16:30:00+02:00
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