#Atelier culture : analyse sensorielle oenologique En ligne / online, 25 janvier 2021-25 janvier 2021, Paris.

#Atelier culture : analyse sensorielle oenologique
En ligne / online, le lundi 25 janvier à 18:30
Lors de cet atelier, vous découvrirez l’univers des vins et de l’ œnologie, de la culture de la vigne à l’influence du changement climatique sur les AOP, en passant par l’élaboration du vin et l’apport de l’élevage en fût.

Cet atelier vous permettra de connaître et comprendre les étapes de la fabrication d’un vin, depuis le cycle de la vigne jusqu’à la vinification et l’élevage. Vous étudierez également les nouvelles technologies au service du vin, les dangers qui menacent les vignobles et le mode de viticulture biologique.
sur inscription
Lors de cet atelier, vous découvrirez l’univers des vins et de l’ œnologie, de la culture de la vigne à l’influence du changement climatique, en passant par l’élaboration du vin et l’élevage en fût.

En ligne / online chez soi / at home Paris Paris 9e Arrondissement Paris


Dates et horaires de début et de fin (année – mois – jour – heure) :
2021-01-25T18:30:00 2021-01-25T20:30:00