poules magalli

Magalli ou la poule attitude à la maison !

Une poule Magalli, c’est une poule maison ! Précisons d’emblée : cette nouvelle amie domestique entre bien dans la famille des gallinacés. Finis les répugnants NAC (nouveaux...
micamot

Le Micamot à Sixt-sur-Aff : un café-librairie loin des sentiers battus

« Pourtant, que la campagne est beeelle ». Inutile de la chanter à Claire et Maëlla ! Convaincues de la nécessité du retour à la nature, elles...
wallüa mode rennes

A RENNES WALLÜA CRÉATRICE DE MODE AUX MAINS D’ARGENT

Entre univers historico-fantastique et style rétro, la costumière et créatrice de mode rennaise Léa Gesbert — alias Wallüa — est la nouvelle...
orengo la fleur du capital

Chez Jean-Noël Orengo La fleur du capital a des prétentions

Jean-Noël Orengo, cofondateur du site D-Fiction, livre pour la rentrée littéraire d’hiver un long roman sur la ville de Pattaya, située en Thaïlande. Il...
guy maffart

Rennes. GUY MAFFART : ébéniste d’art et sauveur de passé

Entrer chez l'ébéniste Guy Maffart, c’est un peu comme pénétrer dans une chapelle. Si les odeurs d’encens ont été remplacées par les fragrances puissantes...
Cheesecake de Keda Black, 35 pages - 5 €

Cuisine en forme(s) : des livres de recettes thématiques

L’avenir du « bien manger » est dans les papilles de nos enfants. Certains établissements scolaires prennent le pari de les initier au goût comme ils...
bahn mi, sandwitch

Banh Mi, le sandwich vietnamien à la mode

Qui dit sandwich à emporter pense ou à notre jambon-beurre national ou au trio gréco-turco-libanais (souflaki, kebab, falafel) ou, encore, au hamburger façon Couic!...
JOYEUX

RENNES : AU CAFÉ JOYEUX LE HANDICAP RÉCHAUFFE LES CŒURS

Le Joyeux est un coffee-shop d'un genre nouveau qui vient d'ouvrir ses portes au 14 rue Vasselot à Rennes. Huit jeunes adultes qui présentent un handicap mental...
hervé this

Le chimiste Hervé This vous explique la cuisine note à note

Depuis plus de 25 ans le chimiste Hervé This défend avec bonne humeur et enthousiasme les principes de la gastronomie moléculaire qu’il inventa en 1988...
Carl Honoré slow

CARL HONORÉ : entretien avec le pionnier du MOUVEMENT SLOW

Carl Honoré était à Rennes l'invité des Champs Libres le mercredi 25 janvier 2017 dans le cadre du cycle « Envie de ralentir »....
le mans

Olivier Hodasava, 48e parallèle Nord : Le Mans, Sarthe, Pierre Sansot

Nouvel arrêt à : Le Mans, Sarthe, France. Le voyageur : Olivier Hodasava.  Un voyageur virtuel. Il arpente quotidiennement les artères du monde de Google Street...
rennes noel 2018

NOEL A RENNES : LE PROGRAMME DES FESTIVITES 2018

Les odeurs de clémentines, de marrons et de vin chaud reviennent à Rennes… Les festivités de fin d’année aussi. L’an passé, près de 245 000 personnes...
La cabane aux longues vignes, Edouard Cazals

ÉDOUARD CAZALS RELANCE LA VITICULTURE EN BRETAGNE

Avant les pommes et le cidre breton - remercions le XIXe siècle et Colbert pour cela - les vignes parsemaient les terres bretonnes... Après...
Anne Le Menn Rennes

Anne Le Menn, chef d’entreprise, au Carré VIP

Anne Le Menn est l’invitée du Carré VIP (VieillePie), l’émission de radio dédiée aux femmes de plus de 50 ans (mais pas exclusivement !). Codiffusée...
criquet comestible

Vu à Rennes : l’humanité se nourrira d’insectes comestibles en 2050…

À en croire la presse internationale depuis peu, tout laisse croire que l’humanité va se nourrir d’insectes dans quelques années. Pourquoi ? Parce que c’est...
Val d'Or québec

Olivier Hodasava, 48e parallèle Nord : Val d’Or, Québec

Nouvel arrêt à : Val d’Or, Québec – ville industrielle de la région Abitibi-Témiscamingue. Le voyageur : Olivier Hodasava.  Un voyageur virtuel. Il arpente quotidiennement les artères du monde de...
monsieur appert

Fruits et légumes en bocal de Monsieur Appert : il appert qu’on aime !

Monsieur Appert, c’est une gamme de bocaux de fruits et légumes directement du jardin à l’étagère. Cette nouvelle entreprise rennaise, Monsieur Appert, a pour but de remplir vos...
carte fidélité

Les programmes et cartes de fidélité de la grande distribution : un danger ?

À chaque fois que vous passez à la caisse du supermarché, on vous demande maintenant systématiquement « vous avez la carte du magasin ? ». La promesse...
tendances mode de la saison printemps-été 2019

MODE : 10 TENDANCES DE LA SAISON PRINTEMPS-ÉTÉ 2019

Les fêtes et la nouvelle année passées, il est temps de se projeter afin de se faire une idée de ce que les tendances...
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À LA SAINT-VALENTIN AU JAPON, CE SONT LES FEMMES QUI DÉBOURSENT

Repas romantique, échange de présents floraux, gourmands ou plus personnels, expédition dans un lieu isolé… en Occident, le 14 février, fête de Saint Valentin, est...
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Le pays d’Hello Kitty, ses lolitas et ses mignonneries : la culture du « Kawaii »

Plus que dans les autres pays, le « mignon », en japonais le kawaii, constitue au Japon un élément à part entière de la vie quotidienne....
Vino e gusto

A Rennes le restaurant italien Vino e Gusto : Sole mio des papilles

Vino e Gusto, des vins, du goût et de la joie. Pour tous les amateurs de cuisine de la Botte qui se lamentaient d’une...
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AMAP RENNES : LES BONNES ADRESSES DES LOCAVORES !

À Rennes comme en France, les AMAP fleurissent. Oui, l’heure est à une meilleure alimentation : bio, souvent végétarienne et, surtout, locale ! La communauté locavore...
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Terrasses rennaises : Le Diablo’thym, la paillote des rails…

Le Diablo'thym, une adresse de resto qui mérite vraiment l’épithète « secrète ». Quelques vieux pervers ont peut-être en souvenir le bar à p… qui se...
Unidivers

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