L’Union Européenne interdit la galette-saucisse en ville à partir de 2018
Cette nouvelle norme relative à la préparation de la galette-saucisse se trouve peu, voire pas médiatisée. C’est dans une indifférence quasi générale que le...
L’ATLAS DU STREET ART ET DU GRAFFITI : CARTOGRAPHIE DE L’ART URBAIN
Preuve de l’engouement suscité par l’art urbain : la multiplication ces dernières années des publications et expositions sur le street art et le graffiti. En...
CARNAVAL DE DUNKERQUE 2018 : ENTREZ DANS LA CHAPELLE, EMBRASSEZ QUI VOUS VOUDREZ !
Le Carnaval de Dunkerque 2018 démontre-t-il que « les gens du Nord ont dans leur cœur le soleil qu’ils n’ont pas dehors » ? Que nenni : les...
Rennes. Nouveau chef au restaurant Amiral : STÉPHANE KOKOSZKA
Décidément la brasserie L’Amiral ne cesse de surprendre les Rennais ! Après la retentissante inauguration de son nouveau « look » en septembre 2016, le restaurant...
RENNES : LE RESTAURANT NUMÉRO 13 RUE JEAN RACINE SE MÉRITE !
A Rennes, aller déjeuner au restaurant le numéro 13 relève du privilège. Or, comme un privilège se mérite...déjeuner au n°13 se mérite ! Ce syllogisme...
Inde : Durga Puja, une fête artistique et engagée (photoreportage)
Tous les ans en Inde, fin octobre, la fête religieuse de Durga puja bat son plein dans le Bengale-Occidental. Devenue une grande exposition d’art...
Les trois meilleurs chocolatiers à Rennes !
Tantôt montré du doigt pour son apport trop calorique tantôt adulé comme réconfort émotionnel bénéfique pour la santé, le chocolat est avant tout un...
LES RENNAIS ONT CULTIVÉ LEURS JARDINS D’HIVER AUX CHAMPS LIBRES
Les vendredi 2, samedi 3 et dimanche 4 février 2018 s’est déroulée la première édition du week-end de festivités littéraires Jardins d’Hiver aux Champs libres de Rennes. Un havre...
Bonnes adresses en Bretagne #6 : des jardins extraordinaires
Dans Lieux rares et univers secrets, Unidivers présentait des jardins chics pour amateurs d’art et de botanique. Voici d'autres jardins extraordinaires qui s’adressent autant aux...
Deux recettes pour la fête du Têt, Nouvel an chinois et vietnamien
Beaucoup d'Asiatiques célèbrent le Nouvel An – ou Têt pour le Nouvel An vietnamien et chinois – le 1er et le 7e jour de l’année lunaire. Cette "fête...
RENNES : AU CAFÉ JOYEUX LE HANDICAP RÉCHAUFFE LES CŒURS
Le Joyeux est un coffee-shop d'un genre nouveau qui vient d'ouvrir ses portes au 14 rue Vasselot à Rennes. Huit jeunes adultes qui présentent un handicap mental...
100 recettes de tartes par et pour toqués
Frédéric Anton, Chef 3 étoiles du Pré Catelan, et son chef pâtissier Christelle Brua, signent avec la chroniqueuse gastronomique Chihiro Masui, l’un des plus...
Carré VIP : JICKY BARON prend soin des autres passionnément !
Jicky Baron est l’invitée du Carré VIP (VieillePie), l’émission de radio dédiée aux femmes de plus de 50 ans (mais pas exclusivement !). Codiffusée par RCF...
Martin Vargic ou les nouvelles cartes des grandes découvertes
Il s’appelle Martin Vargic. Il a 17 ans et son travail a enflammé la toile l’année dernière. Le jeune artiste infographiste et statisticien slovaque...
Conouco : une marque rennaise de vêtements en lin bio
Le Rennais Hugo Lemoine a relevé le défi et lance, en mai 2016, Conouco, une marque de vêtements en lin bio. Du lin ? Oui très bien,...
Rennes : ouverture du Chat Puccino, un bar à chats
Dans un bar à chats, ne vous attendez pas à voir quelques félidés soulôgraphes refaire le monde à coups de griffes sur un comptoir....
RENNES : NOUVEL AN CHINOIS ET SEMAINE CHINOISE 2018 (PROGRAMME)
Du 8 au 18 février 2018 à Rennes et aux alentours, la 7e édition de La Semaine chinoise célèbre cette année le passage à l’année du...
CARL HONORÉ : entretien avec le pionnier du MOUVEMENT SLOW
Carl Honoré était à Rennes l'invité des Champs Libres le mercredi 25 janvier 2017 dans le cadre du cycle « Envie de ralentir »....
LES MEILLEURS RESTOS DE SUSHI A RENNES (livraison ou à emporter)
Sous la dénomination de sushi ou maki se déclinent plusieurs préparations : nigiri, temaki, chirashi… ainsi que leurs pendants que sont les sashimis et les...
Magalli ou la poule attitude à la maison !
Une poule Magalli, c’est une poule maison ! Précisons d’emblée : cette nouvelle amie domestique entre bien dans la famille des gallinacés. Finis les répugnants NAC (nouveaux...
RENNES : LE RESTAURANT CORÉEN YAM YAM A RAVI NOS PAPILLES
De la cuisine coréenne à Rennes ? Toujours curieux de nouveautés et soucieux de vous informer, c’est au numéro 14 du boulevard Laënnec que nous...
On va déguster de François-Régis Gaudry : entretien sans modération !
Vous avez quelque chose entre les oreilles ? En plus, vous êtes doté d’un palais subtil et d’un estomac exigeant ? Alors vous allez déguster avec le...
RENNES : MR VERTIGO, CAFÉ-LIBRAIRIE RUE DE PARIS
Le papier Kraft qui dissimulait l'intérieur d'une boutique au 36 rue de Paris à Rennes titillait notre curiosité depuis quelques semaines. Ce magasin arborait fièrement...
BUDGET PARTICIPATIF 2018 : 235 PROJETS RETENUS POUR RENNES !
Rennes Budget participatif saison 3 : 525 projets déposés par les Rennais, 235 retenus ! Le vote final par les Rennais pour les départager et...