Forum du Livre : Isabelle ROUSSEAU La cuisine curieuse et insolite de nos départements

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Forum du Livre : Isabelle ROUSSEAU La cuisine curieuse et insolite de nos départements, 21 décembre 2015 16:00, Librairie Le Forum du Livre Rennes

Le Café Littéraire du Forum du Livre de Rennes a le plaisir de vous inviter à une rencontre avec Isabelle ROUSSEAU, lundi 21 décembre 2015 à partir de 16h00, au cours de laquelle l’auteur dédicacera son livre “La cuisine curieuse et insolite de nos départements” paru chez Ouest-France.

Les Français sont toujours attachés à leurs départements : celui où ils sont nés ou dont ils sont originaires, celui où ils vivent, celui de leur famille et amis, celui de leurs vacances…Par ailleurs, l’engouement des Français pour la cuisine et ses origines ancrées dans les régions ne se dément pas ! En témoignent les nombreuses émissions télévisées culinaires. Chaque double page est consacrée à un département avec :- Plusieurs « pastilles » amusantes portant sur des anecdotes historiques connues ou plus confidentielles, toujours en rapport avec la cuisine.- Un menu composé d’une entrée, un plat et un dessert, typiquement représentatif du département, avec les boissons conseillées.- Une recette extraite du menu.

Isabelle Rousseau La cuisine curieuse et insolite de nos départements, Ouest-France, octobre 2015, 220 pages, 27€


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